Egy család anno és most

Egy család anno és most

Mi lenne, ha visszamennél nyaralni oda, ahol 20 éve voltál? Én megtettem  – és megmutatom, milyen volt! Eredetileg az idén Görögországba akartunk menni. A biztonság kedvéért azért körbenéztem, milyen hazai szállásokat választhatnánk… és megakadt a szemem a mátraházai Hotel Lifestyle ajánlatán. Hisz ez… De hát… Ez a Bérc hotel! Itt üdültünk szeretett férjemmel, három gyermekem … Bővebben…

Tényleg gáz a gabona?

A könyvesboltok már december végén publikálják az éves bestseller-listáikat, és meglepve láttam, hogy az egyik kiadónál a harmadik legkeresettebb könyv egy gabonaellenes kiadvány volt. Engem érdekel minden, amitől egészségesebb ételeket tehetek a családi asztalra, így utánanéztem a nevezett könyvnek, és érdekes módon azonnal cáfolatok ugrottak rám a netről. Rögtön találtam egy olyan cikket, amely rámutatott, … Bővebben…

Spontaneitás

(Szerző: Zsabu) „Bármit teszel, tedd olyan teljességgel, ahogyan csak lehetséges. Ha örömöt lelsz a sétában, az jó! Ha hirtelen úgy érzed, nincs benned több késztetés vagy vágy a továbbhaladásra, azonnal ülj le; egyetlen lépést sem szabad tenned akaratod ellenére. … Bármi történik, fogadd el, és élvezd; semmit ne erőltess.” Ha tetteink, szavaink nem spontán törnek … Bővebben…

Mennyit fizetsz egy fejfájásért?

(Szerző: Nádasi Krisz) Neked nem fáj mostanában a fejed? Nincsen időnként megmagyarázhatatlan fájdalmad, amit megpróbálsz a korodra és az időjárásra meg a Hold ciklusaira és hasonlókra fogni? Ha elgondolkodtál, mert tényleg nem érzed magad fényesen egy ideje, ez a cikk Neked szól. Elmesélem, mi történt velem. Teljesen véletlenül olvastam egy cikket a nátrium-glutamátról. Az írás … Bővebben…

Hagyományos bejgli új köntösben

(Szerző: Madártej és varjúvaj) A nagymamák, anyukák egyik legfinomabb karácsonyi kalácsa a bejgli. Mi is imádjuk, de a hagyományos töltelékeket kicsit meg lehet bolondítani. Nekem két bevált recept van a tarsolyomban. Hozzávalók a tésztához: 25dkg  finom liszt 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 25 dkg vaj 1 és fél kupak édesítőszer 2 dkg élesztő 2 tojás … Bővebben…

“Finom volt a kókuszgolyó”- avagy desszertet 10 perc alatt

(Szerző: Madártej és varjúvaj) A kókuszgolyót minden gyerek imádja, jó vendégváró karácsonyra, és nagyon gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: 25 dkg darált cukormentes háztartási keksz 2 evőkanál xilit 2 evőkanál kakaópor 10 dkg fagyasztott meggy 2 dl tej rumaroma 1 korty diétás málnaszörp kókuszreszelék Elkészítés: A darált kekszet összekeverjük a xilittel, kakaóporral, majd lassan adagoljuk hozzá a … Bővebben…